厨师想要移民新西兰，通常需要满足以下条件：
1. 年龄要求：通常在45岁以下。
2. 工作经验：至少需要五年的专业烹饪经验。
3. 资格证书：持有相当于高级或三级以上的厨师专业证书。
4. 英语能力：需要通过国际英语测试，达到一定水平。
5. 健康状况：需通过体检，证明身体健康，无传染性疾病。
6. 社保记录：提交2年以上的社保记录和工资转账记录。
7. 其他要求：可能需要展示银行流水记录或社会保险缴纳证明，以及雇主担保或工作邀约等。
此外，根据新西兰移民局官网的最新资料，对于中餐厨师等特殊职业，可能还有额外的要求和名额限制。例如，中餐厨师可能需要持有中餐厨师3级证书，并可能需要将材料递交到新西兰移民局上海签证处理中心。
请注意，移民政策可能会有更新和变动，建议在申请前直接咨询新西兰移民局或相关专业人士，获取最新的移民信息和指导
