使用加拿大烤箱的基本步骤如下：
清洁烤箱
使用温水将烤盘和烤架清洗干净。
使用柔软的湿布擦拭烤箱内部，待内部干燥。
若有异味，可空烤几分钟，将烤箱门半开，上下火全开，调至最高温度。
预热烤箱
将烤箱设定至所需温度，等待烤箱内部达到预设温度。
准备食材
根据食谱或个人喜好，将食材准备好，如洗净、切割、调味等。
放置食材
将准备好的食材放在烤盘或烤架上，并在烤盘上铺上一层锡纸。
烘烤
将准备好的食材放入预热好的烤箱中，并关闭烤箱门。
根据食谱要求或自己的经验，设定好烤箱的时间和温度。
观察与调整
在烤制过程中，可以偶尔打开烤箱门，检查食材的烤制情况。
如发现食物烤焦或未熟，可以适当调整温度或时间。
取出食物
使用隔热手套将烤盘或烤网取出，小心烫伤。
待食物稍微冷却后，即可切割享用。
清洁保养
等烤箱冷却后，用湿布清洁烤箱内部，并清洁烤盘或烤架，以备下次使用。
注意事项：
烤箱顶部不能放置物品，以免影响散热。
烘烤前，可在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或铺上锡箔纸，避免粘连。
使用烤箱时，不要用手触碰烤箱外壳和玻璃门，以免烫伤。
烤箱应放置在隔热的水平桌面上，周围预留足够的散热空间。
烘烤过程中，避免频繁打开烤箱门，以免热量散失。
以上步骤和注意事项可以帮助您正确使用加拿大烤箱。
