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英国吃什么好吃

0次浏览     发布时间:2024-12-24 18:58:51    

英国美食丰富多样,以下是一些受欢迎的食物选项:

炸鱼薯条 (Fish and Chips)

通常使用鳕鱼或黑线鳕鱼,裹上面糊后炸至金黄,搭配外酥里软的薯条。

传统配料包括盐、醋、番茄酱或蛋黄酱沙司以及豌豆泥。

英式早餐 (Full English Breakfast)

包括培根、香肠、煎蛋、烤豆、烤番茄、蘑菇和烤面包片。

可以搭配茶或咖啡。

牧羊人派 (Shepherd's Pie)

由嫩滑的羊肉、胡萝卜、豌豆、玉米、洋葱和土豆泥等食材烤制而成。

牛排腰子饼 (Steak and Kidney Pie)

包含多汁的牛排、牛腰子、洋葱、胡萝卜、蘑菇和鸡蛋等馅料。

惠灵顿牛排 (Beef Wellington)

牛肉、蘑菇酱、火腿和酥皮烤制,口感层次丰富。

肉馅羊肚 (Haggis)

由牛肉、羊肉、板油、燕麦等制成的传统苏格兰菜肴。

苏格兰海鲜浓汤 (Scottish Sea Food Soup)

以鲜美的海鲜和浓郁的汤汁著称。

烤牛肉与约克郡布丁 (Toasted Beef and Yorkshire Pudding)

约克郡布丁是一种用面粉、牛奶、鸡蛋混合的面糊烤制而成的配菜。

威尔士薄饼 (Welsh Rarebit)

以奶酪和啤酒为基础的浓郁烤面包片,适合作为早餐或小吃。

星期日烤肉 (Sunday Roast)

包括烤肉(如牛肉、羊肉、鸡肉和猪肉)和多种蔬菜,通常搭配约克郡布丁和各种风味的肉汁。

奶油茶 (Cream Tea)

包括红茶、司康(烤饼)、草莓酱以及凝固的奶油。

哈吉斯 (Haggis)

羊杂碎、羊脂、洋葱、燕麦粉和各种调料磨碎搅拌后装进羊胃中煮熟。

这些食物在英国非常受欢迎,有的甚至已经成为英国文化的象征。

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