在香港，以下是一些收入较高且需求旺盛的职业：
金融行业
投资银行家、基金经理、风险管理专家等职位，年薪百万甚至千万港元并不罕见。
IT行业
软件工程师、数据分析师、人工智能专家等科技人才的需求不断增加。
IT程序员、BIM建模师、区块链后端开发人员、机器学习专家、数据架构师、IT解决方案架构师、IT项目经理、IT商业分析师、数据科学家、区块链解决方案架构师等职位薪资水平高。
医疗行业
医生、牙医、药剂师等专业人员，年薪可观，尤其是专科医生。
法律行业
律师、法官等法律专业人士，尤其在商业诉讼、并购重组等复杂领域，收入水平水涨船高。
教育行业
大学讲师、中学教师，尤其是教授级别的大学讲师，年薪可达数十万至百万不等。
房地产与建筑行业
房地产开发商、房产中介和物业管理等领域的从业人员收入可观。
销售与营销
数位营销经理、营销业绩专家等职位，薪资水平较高。
人力资源
人力资源业务伙伴、薪酬及福利经理、人力资源资讯系统（HRIS）等职位，薪资水平稳定。
供应链、采购与物流
客户经理等职位，薪资水平根据公司和个人能力有所不同。
科技转型相关职位
数据工程师、网络安全专家、全端开发科技人员等职位，随着数字化转型，需求日益增加。
请注意，以上信息基于最近的数据和趋势，实际情况可能会有所变化。此外，香港的经济环境和行业动态也会影响职业的薪资水平。
