澳洲收入最高的专业通常是那些具有高市场需求和良好就业前景的领域。根据最近的数据，以下是澳洲收入最高的专业：
牙科专业：
平均年薪约为94,400澳元，是澳洲毕业生中收入最高的专业之一。
医学专业：
平均年薪约为85,000澳元，医学领域的男性毕业生平均年薪高于女性。
社会工作专业：
平均年薪约为77,300澳元，反映出社会服务领域的重视程度在上升。
工程学专业：
平均年薪约为75,000澳元，工程和建筑专业的学生就业前景通常不错。
教育专业：
平均年薪约为75,000澳元，教育专业在澳洲拥有很高的地位。
计算机及信息系统专业：
平均年薪约为74,400澳元。
法律及律师助理专业：
平均年薪约为73,000澳元。
环境工程：
年收入在8万-10万澳币。
精算师：
起薪约为9万澳元，有丰富经验的精算师每年可挣20万澳币。
澳洲CPA注册会计师：
起薪约为9万澳元，是全世界认知度最高的三大会计师体系之一。
请注意，这些数据可能会随着时间和市场条件的变化而变化。如果您需要最新的信息，请参考最近的澳大利亚联邦政府教育部或相关教育机构发布的数据
