坎特伯雷市拥有多所著名的大学，以下是其中一些：
新西兰坎特伯雷大学
成立于1873年，是一所公立的综合研究型大学。
在商科、法学、艺术、理学、健康、人类发展等专业领域具有世界领先地位。
新西兰林肯大学
成立于1878年，是一所世界著名的农业大学。
新西兰Ara坎特伯雷理工学院
提供各种职业教育和技能培训。
英国坎特伯雷大学
成立于1962年，是一所受到中国教育部认可的英国公立大学。
拥有Solomon、Broadstairs、Chatham三个校区。
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