澳大利亚的TAFE（Technical And Further Education）学院提供多种职业教育课程，涵盖的专业十分广泛，以下是一些TAFE学院常见的专业：
1. 旅游酒店管理
2. 工程类
3. 汽修类专业
4. 建筑技能类
5. 园艺类
6. 社区福利
7. 厨师和点心师专业
8. 数字印刷专业
9. 美发专业
10. 牙模技师专业
11. 服装与珠宝设计专业
12. 空调和制冷设备维修专业
13. 电工专业
14. 砌砖工专业
15. 水管工专业
16. 木工专业
17. 机械和机电设备技术专业
18. 航空设备维修专业
19. 护理专业
20. 助产士专业
21. 烹饪与烘焙技术专业
22. 教育专业
23. 数字媒体制作专业
24. 环境科学专业
25. 英语教学专业
26. 时装设计专业
27. 健康、福利及个人服务专业
这些专业中，有些是特别热门的，例如厨师、汽修技师、园艺师等，这些专业通常与澳大利亚的紧缺职业相对应，毕业后较容易找到工作，并且有可能通过技术移民的方式获得澳大利亚的居留权。
