在加拿大，食品的保质期通常标示在包装上，常见的标识有“Best Before”（BBE）、“Best if Used By”（BIF）、“Expires On”（EXP）等。这些标识后面通常会跟随一个具体的日期，表示食品的最佳食用期限或过期日期。
“Best Before”：表示食品在制造后保持最佳风味和质量的时间，过了保质期，食品可能仍然安全食用，但风味和新鲜度可能会下降。
“Expires On”：直接指示食品的过期日期，过了保质期，食品通常不建议食用。
在加拿大正规超市购买的食品，尤其是非特价商品，保质期通常至少为六到十个月，而保质期一般设定为一年。对于包装上找不到明确保质期的商品，可以查看包装封口处是否有生产批号，通过批号可以联系厂商查询具体的生产日期。
需要注意的是，加拿大对生产日期的标示没有硬性规定，某些情况下，生产日期和保质期可能不会直接印刷在包装上，但商家通常会在外包装箱上提供这些信息。
另外，加拿大食品标签上日期的格式通常是月/日/年。
