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英国吃的方面有哪些

0次浏览     发布时间:2024-12-31 04:26:24    

英国的传统美食包括:

烤牛排:

大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制,可搭配西式芥末酱和约克郡布丁。

炸鱼及炸马铃薯条:

炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起食用,通常沾盐或醋。

维多利亚海绵蛋糕:

英国下午茶的经典甜点,由蛋糕、奶油和果酱组成。

牧羊人派:

由羊肉、蔬菜和土豆泥烤制,是传统的家庭菜肴。

牛排腰子饼:

内含多汁的牛排、牛腰子等馅料,味道浓郁。

英式早餐:

包括培根、香肠、鸡蛋、黑香肠、焗豆、西红柿和吐司面包等。

惠灵顿牛排:

由牛肉、蘑菇酱、火腿和酥皮烤制,是高级菜肴。

奶油茶:

由红茶、司康、草莓酱和奶油组成,是德文郡和康沃尔郡的传统食品。

哈吉斯:

苏格兰的传统食品,由羊杂碎、羊脂、洋葱等磨碎搅拌后煮熟。

威尔士兔子:

将奶酪和酱汁混合后涂在吐司上烤制。

星期日烤肉:

传统的英式大餐,包括烤肉和各种蔬菜,通常配有约克郡布丁。

康沃尔馅饼:

用牛肉、土豆等做馅,包成字母D形状烤制。

伊顿麦斯:

由草莓、奶油和蛋白酥皮制成的甜点,起源于伊顿公学。

香肠土豆泥:

香肠和土豆泥是英国酒吧常见的食物。

英国美食注重原料的简单使用,保持食物的原味,并且有着悠久的历史和丰富的文化传统。

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