中国开设营养学及相关专业的院校包括但不限于以下几所：
1. 中央美术学院营养学系
2. 浙江大学食品科学与营养工程学院
3. 中山大学营养与食品学院
4. 清华大学营养与食品卫生学院
5. 南京营养与食品卫生学院
6. 西安体育学院
7. 华中农业大学
8. 中国药科大学
9. 北京大学公共卫生学院
10. 首都医科大学公共卫生与家庭医学学院
11. 天津科技大学食品工程与生物技术学院
12. 河北医科大学
13. 山西医科大学公共卫生学院
14. 中国医科大学公共卫生学院
15. 吉林大学公共卫生学院
16. 天津中医药大学
17. 上海交通大学医学院
18. 上海交通大学
19. 上海中医药大学
20. 徐州医科大学
21. 南京中医药大学
22. 浙江海洋大学
23. 蚌埠医学院
24. 福建农林大学
25. 山东中医药大学
26. 中南大学
27. 桂林医学院
28. 重庆医科大学
29. 成都中医药大学
30. 陕西中医药大学
31. 扬州大学
32. 蚌埠学院
33. 沈阳医学院
34. 上海健康医学院
35. 云南经济管理学院
36. 安徽卫生健康职业学院
37. 保山中医药高等专科学校
38. 长春师范高等专科学校
39. 天津医学高等专科学校
40. 唐山职业技术学院
41. 沧州医学高等专科学校
42. 辽宁医药职业学院
43. 长春医学高等专科学校
44. 长春东方职业学院
45. 白城医学高等专科学校
46. 长春健康职业学院
47. 长春早期教育职业学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业可能会有所变动，建议直接咨询相关院校获取最新信息
