出国时不允许携带肉类制品，尤其是生肉或熟肉，主要基于以下几点原因：
防止动物瘟疫传播：
肉类制品可能携带外来细菌和病毒，如禽流感、口蹄疫、疯牛病等，这些疾病有可能通过肉类制品传播到新的地区，对当地动植物和人类健康构成威胁。
避免病虫害传入：
未经深加工的熟肉制品容易滋生细菌，腐败变质，并可能携带病虫害，这些病虫害一旦传入国境，可能会对当地生态环境造成破坏。
国际检疫规定：
几乎所有国家都对动植物及其制品进行严格的检疫，以防止有害生物的跨境传播。例如，澳大利亚和新西兰等国家对携带动植物和食品入境的检查非常严格。
公共健康考虑：
肉类可能携带寄生虫或其他有害昆虫，食用后可能导致人类感染疾病。
因此，为了保障公共卫生和动植物安全，各国海关通常禁止携带肉类制品入境，并要求旅客遵守相关检疫规定。如果确实需要携带肉类制品，必须确保它们经过合法检验检疫，并符合目的地国家的进口要求
