斯特拉斯堡拥有三所主要的大学，它们共同构成了斯特拉斯堡大学（Université de Strasbourg, University of Strasbourg, Universität Straßburg），简称UDS：
斯特拉斯堡第一大学（Université Louis Pasteur, Louis-Pasteur University）：
专注于自然科学，拥有强大的跨学科性。
与国家科研中心（CNRS）、国家健康保健研究所（L’INSERM）和国家农学研究所（L’INRA）有长期合作关系。
斯特拉斯堡第二大学（Université Marc Bloch, Marc Bloch University）：
以艺术、文学、语言和社会科学为主，特别是管理学院。
提供法语强化课程，以帮助外国留学生适应学习。
斯特拉斯堡第三大学（Université Robert Schuman, Robert Schuman University）：
发展法律、政治、社会和技术学科。
90年代初开设了工程学院，并在SAINT-ETIENNE成立了第二个大学技术学院（ROANNE）。
斯特拉斯堡大学成立于1538年，是一所历史悠久的多学科综合性大学，提供法国公立综合性大学设置的所有专业，并在政治、法律、新闻、外语、管理、生化和医学等领域享有盛誉。
