香港中文大学邮寄材料通常包括：
1. 成绩单：需要中英文版本，并由教务处盖章确认。
2. 在读证明或毕业证明、学位证明：应届生需中英文在读证明，非应届生需中英文毕业证明和学位证明。
3. 评分标准（grading system）：需要中英文版本。
4. 排名证明（如果有）：需要中英文版本。
5. 个人陈述（Personal Statement, PS）、简历（CV）：根据申请专业要求可能需要。
6. 推荐信：根据申请专业要求可能需要，一般需要两封推荐信。
7. 身份证、护照或港澳通行证：提供扫描复印件即可。
8. IELTS成绩单复印件：如果适用，根据具体要求可能需要。
9. 实习或工作证明：根据申请专业要求可能需要。
10. 各类获奖证书、夏校经历等：根据申请专业要求可能需要。
请注意，具体所需材料可能会根据申请的专业和课程有所不同，建议直接咨询香港中文大学的招生办公室或查看其官方网站获取最准确的信息。
