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英国主要食物有哪些

0次浏览     发布时间:2024-12-30 23:56:42    

英国的主要食物包括:

炸鱼薯条 (Fish and Chips)

通常使用鳕鱼或黑线鳕鱼,裹上面粉后煎炸,配上粗厚的英式薯条和传统配料如盐、醋、番茄酱或蛋黄酱沙司。

英式早餐 (English Breakfast)

包括熏猪肉、香肠、煎蛋、烤番茄、煎土豆饼等。

维多利亚海绵蛋糕 (Victoria Sponge Cake)

一种经典甜点,由海绵蛋糕和奶油组成,通常搭配果酱或鲜奶油。

约克郡布丁 (Yorkshire Pudding)

通常作为烤牛肉的配菜,味道咸而像软面包。

哈吉斯 (Haggis)

一种传统苏格兰菜肴,由羊肚、心、肺、肝等内脏混合肉馅制成,通常搭配土豆泥和蔓越莓酱。

奶油茶 (Cream Tea)

包括红茶、烤饼、草莓酱和凝固奶油,是德文郡和康沃尔郡的传统食物。

康沃尔馅饼 (Cornish Pasty)

类似韭菜盒子形状,内含羊肉、土豆、洋葱等馅料。

威尔士兔子 (Welsh Rabbit)

一种用咸辣芝士酱涂在吐司上的素食,味道独特。

黑香肠 (Black Pudding)

通常与英式早餐搭配,是一种传统的香肠类食品。

苏格兰蛋 (Scotch Egg)

用新鲜香肠肉制成的肉馅包裹水煮蛋,外面裹上面粉后炸制。

这些食物在英国非常受欢迎,并且具有悠久的历史和文化意义。当然,英国美食远不止这些,还包括各种地方特色菜肴和甜点

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