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广西柳州市城中区全力护航马拉松赛事食品安全

0次浏览     发布时间:2025-04-02 16:57:00    

中国质量新闻网讯 近日,2025柳州马拉松暨警察马拉松赛事举行。为确保赛事圆满,广西柳州市城中区市场监管局全力投入食品安全保障工作。

在接待酒店,执法人员重点检查后厨环境、食材采购、加工、留样、餐饮具消毒等环节,审查菜单、规范收费,并对制止餐饮浪费进行宣传。

在体育中心嘉年华美食区,主要排查摊位证照,检查冷藏设备、食品添加剂使用情况等。

赛事期间,执法人员将对酒店食品进行快速检测,对美食街不间断巡查,实行24小时应急值班制度。同时,开通投诉举报热线,鼓励公众参与监督,构建立体防护网络,保障赛事顺利进行,让参与者无忧畅享体育盛会。(来源:柳州市场监管)

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