中国质量新闻网讯 近日，2025柳州马拉松暨警察马拉松赛事举行。为确保赛事圆满，广西柳州市城中区市场监管局全力投入食品安全保障工作。
在接待酒店，执法人员重点检查后厨环境、食材采购、加工、留样、餐饮具消毒等环节，审查菜单、规范收费，并对制止餐饮浪费进行宣传。
在体育中心嘉年华美食区，主要排查摊位证照，检查冷藏设备、食品添加剂使用情况等。
赛事期间，执法人员将对酒店食品进行快速检测，对美食街不间断巡查，实行24小时应急值班制度。同时，开通投诉举报热线，鼓励公众参与监督，构建立体防护网络，保障赛事顺利进行，让参与者无忧畅享体育盛会。（来源：柳州市场监管）
