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厨师专业有哪些科目

厨师专业的科目通常包括:文化概论食品卫生学营养学基础烹饪化学餐饮企业管理中国饮食保健学管理学心理学教育学烹饪原料学烹饪原料加工技术烹调工艺学成本核算营养与卫生实用营养学现代厨房管理面点工艺学江苏名点、名菜中国名菜雕刻、拼盘类全宴宴席制作盘头
2024-12-30 15:03:59

宝石学院有哪些

宝石学院通常提供宝石学、珠宝设计、珠宝鉴定等领域的专业教育。以下是一些知名的宝石学院: 国际宝石学院法国高等宝石学院 (Institut National de Gemmologie, ING)成立于1967年,位于法国巴黎和里昂。提供宝石
2024-12-30 16:44:52

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