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避免“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”，中国烹协协会发倡议

为切实保障广大消费者"舌尖上的安全"，加强企业自律自查，避免再次出现“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”类似情况发生，营造安全放心的消费环境，推动餐饮业高质量发展，中国烹饪协会向全国餐饮服务单位发出如下倡议：一压实主体责任，健全食安制度。餐饮服务经营单位要始终将食品安全放在首位，严格落实《中华人民共和国食品
2025-03-14 18:44:00

禁用“零添加”后，多家食品企业回应

央广网北京3月28日消息（记者 郭彦伟 雷妍）3月27日上午，50项食品安全国家标准正式对外发布。其中，不允许再使用“不添加”“零添加”等用语，成为消费者最关心的新标准之一。“不添加”“零添加”等说法曾给消费者造成哪些误导？新标准发布一天后，企业有哪些举动？对此，央广网健康频道记者采访了相关领域专家
2025-03-28 21:04:00

“原切”牛羊肉，咋检出添加剂？

原标题：记者随机购买12种未标注任何添加剂的预包装牛羊肉，经检测其中7种含有食品添加剂——“原切”牛羊肉，咋检出添加剂？（来信调查）编辑同志：近日，在网络平台上购买了一款原切肥牛卷。收到货后不像是原切牛肉，颜色发白，煮出来浮沫很多，和往常买的不一样，怀疑里面有添加剂，在网上搜索后发现有不少消费者质疑
2025-03-31 08:31:00

事关你我！食品新规来了，以后买东西这样看标签

2025年3月27日，国家卫健委同国家市场监督管理总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单。其中，《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）、《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）这两项跟大家平时饮食和生活相关度最高。那么，最值得消费者关注的内容有哪
2025-03-31 09:01:00

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